Vorbestellungen Markt

Die Vorbestellung und Lieferung von unserem Fleisch zu den Märkten gewinnt immer mehr an Beliebtheit.

                                     

Sie finden uns samstags auf dem Kollwitzmarkt am Prenzlauer Berg sowie auf dem Winterfeldmarkt in Schöneberg zwischen 10 und 16 Uhr. Nehmen Sie unser Angebot wahr und Sie werden feststellen, dass, ob frisch oder schockgefrostet, unser Fleisch etwas besonderes ist

                                                        Frisches Gemüse vom Melchhof

Holen Sie Ihr Fleisch direkt vom Markt, zusammen mit frischem Gemüse aus der Melchhof Gärtnerei. Wir nehmen Ihre Vorbestellungen gern telefonisch entgegen Tel. 03337/3900 . So können Sie auch erfahren, was gerade im Angebot ist und dazu noch einige nützliche Hinweise und Anregungen zu unserem Fleisch erhalten.

Anders als im Supermarkt können wir nicht immer frisches Fleisch anbieten. Seit 2 Jahren setzen wir deshalb einen Schockfroster ein, um unser Fleisch auch tiefgefroren bei gleichbleibender Qualität an unsere Kund/Innen verkaufen zu können. Bei -40°C schockgefrostet bleibt das Fleisch für mindestens 180 Tage, selbstverständlich vakuumverpackt, wie frisch.

Bei rechtzeitiger Vorbestellung, z.B. bis Mittwoch Abend, können wir ihr Fleisch bei 2°C schonend für Sie auftauen. Am Samstag holen Sie dann Ihr Fleisch direkt vom Markt, zusammen mit frischem Gemüse aus der Melchhof Gärtnerei.

Melchow, 21.10.2012

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